|
ข้าวสังข์หยดเพาะงอก มีคุณค่าทางโภชนาการ อุดมไปด้วยโปรตีน ไขมัน วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 ไนอาซิน (วิตามินบี 3) และคาร์โบไฮเดรต ข้าวกล้องสังข์หยดที่ผ่านกระบวนการเพาะงอกในอุณหภูมิความชื้นในเวลาที่เหมาะสม ส่งผลให้ผลิตสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติในเมล็ดข้าว คือสา
|