ถ้าจะพูดถึงประวัติความเป็นมาของ Kit Kat นั้นย้อนหลังกันไปยาวกว่า 70ปีเลยหละค่ะ

Kit-Kat เป็นช็อคโกแลตที่ทำขึ้นในประเทศอังกฤษมาก่อน ตั้งแต่ปี 1935 โดยใช้ชื่อครั้งแรกว่า “Chocolate Crisp”

ซึ่งทำโดยบริษัทที่ชื่อว่า Rowntree’s ในคอนเซปน์ที่ว่า

"เริ่มทำช็อคโกแลตบาร์ที่สามารถพกพาไปทานกับอาหารกล่องได้”

การทำช็อคโกแลตตอนนั้นก็เป็นแบบ 4finger หรือแบบ 4อันที่ต่อๆกัน

ปี 1937  Kit Kat เป็นที่นิยมมากในประเทศอังกฤษ บริษัท Rowntree’s เห็นว่าชื่อหน้าแพคเกจนั้นสั้นไปจึงเติม Kit-Kat เพิ่มและวางขายในเดือนพฤษภาคม ปี 1937 ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา (คำว่า Kit Kat มาจากชื่อของกลุ่มคนที่รวมตัวกันเรียกตัวเองว่า Kit Kat Club ในประเทศอังกฤษ)

ในปีนั้น (1937) ยังเป็นจุดเริ่มต้นของคำว่า “Break” ที่เราคุ้นหูกันมาจนทุกวันนี้อีกด้วยค่ะ มีการทำโฆษณาต่างๆมากมาย
ทำให้เวลาที่พูดถึง Kit Kat เราก็จะนึกถึงคำว่า Break เป็นของคู่กันในทันที

มีอยู่ยุคนึงค่ะ จะมี Kit Kat Blue คิทแคทสีน้ำเงินที่พวกเราไม่เคยเห็นกันมาก่อน

เป็น Kit Kat ที่ถูกทำขึ้นในช่วงสมัยของสงครามโลกครั้งที่สอง ปี 1942

ทำให้ขาดนมในการผลิต ช๊อกโกแลต Kit Kat ตอนนั้นจึงเป็นช๊อกโกแลตที่ไม่ได้ผสมนมและแพคเกจเป็นสีน้ำเงิน

“No more Chocolate Crisp till after the war” เป็นคำที่ได้รับแจ้งจากบริษัท Rowntree’s ณ เวลานั้น

ปี 1958  Have a break,have a Kit Kat

หรือที่คนไทยคุ้นกันดี “คิดจะพัก คิดถึงคิทแคท” เป็นการทำโฆษณาในช่วงนั้น จนติดปากคนทั้งประเทศอังกฤษไปตามๆกัน จนทุกวันเกือบ 80ปีแล้ว ก็ยังคงใช้สโลแกนนี้

ปี 1973 การเดินทางของ Kit Kat เข้าสู่ประเทศญี่ปุ่น

ซึ่งในปีนั้นยังไม่ใช่ Kit Kat ของบริษัทเนสเล่ อย่างทุกวันนี้

ปี 1988 บริษัทเนสเล่ ร่วมกับ Rawntree’s เกิดช็อคโกแลตในรูปแบบหน้าตาที่พวกเราเห็นกัน

ปี 1989 เปิดโรงงานผลิตที่ Kasumigaura จังหวัด Ibaragi Japan

ปี 1990 เป็นยุคใหม่และมีการคิดค้น Kit Kat รสชาติใหม่ๆ

ตั้งแต่เริ่มผลิตจนถึงปี 1996 Kit Kat ทำแต่รสช๊อกโกแลต ในปีนี้ถือเป็นครั้งแรกของโลก ที่ Kit Kat ผลิตรสชาติใหม่ คือรสส้มออกมาขาย

และปี 1999 ก็เริ่มมีการทำขนาดต่างๆออกมามากมายอีกด้วย

ปัจจุบันนี้ถ้านับรวมประเทศอังกฤษแล้ว ประเทศญี่ปุ่นเป็นประเทศที่สอง ที่ Kit Kat เข้ามามีบทบาทและยอดขายมากที่สุดในทุกๆปี
ในประเทศญี่ปุ่นเองมี Kit Kat มากกว่าร้อยแบบค่ะ แต่ถ้าแค่ที่มีขาย ณ ปัจจุบันนั้น จะมีประมาณ 60-70แบบ

เรามีรูป Kit Kat จากสนามบินและสถานที่ต่างๆ ที่หลายคนมักซื้อกลับไปเป็นของฝากกันมาให้ดูและอัพเดทกันว่า

ตอนนี้ที่สนามบินของประเทศญี่ปุ่นนั้น มีรสชาติอะไรขายกันอยู่บ้าง
Kit Kat รสส้ม ในรูปแบบกล่องยาวทำขึ้นเพื่อรับการเปิดตัว Tokyo Sky Tree ในเดือนพฤษภาคมนี้ค่ะ

Kit Kat Wasabi

Kit Kat Strawberry Cheescake

Kit Kat Almond Jelly

Kit Kat Kuromitsu

Kit Kat ชาเชียว รสชาตินี้ขายดีและเป็นที่นิยมอย่างมากในกลุ่มคนไทยเลยค่ะ

Kit Kat Strawberry ทำออกมาเฉพาะช่วง (ฤดูหนาวที่มีสตอเบอรี่มาก)

Kit-Kat Sakura Maccha กลิ่นซากุระและชาเขียว แบบนี้ก็ทำออกมาเฉพาะช่วงเทศกาล (ในฤดูใบไม้ผลิของญี่ปุ่นเท่านั้น)

Kit Kat รสชาติพริก เป็นของประจำภาคชินชู (ภาคหนึ่งของประเทศญี่ปุ่น)

Kit Kat Rilakkuma รสชาติ HotCake (Pancake)

Kit Kat Blueberry Cheesecake เป็นของเขต Jou-Koushinetsu รสบลูเบอรี่ชีสเค้ก

Kit Kat Strawberry Cheesecake เป็นของโยโกฮาม่า

Kit Kat Chocolate and Kit Kat Bittersweet

Kit Kat Mt.Fuji เป็นของภูเขาไฟฟูจิ เราไปเจอที่ภูเขาไฟฟูจิชั้นห้า (บริเวณใกล้เคียงภ.ฟูจิ “อาจจะ” มีขายค่ะ)

รสบลูเบอรี่ ชีสเค้ก

Kit Kat Niigata เป็นของจังหวัดนิอิกะตะ ทำจากผลไม้ลูกสาลี่ (Pear)

Kit Kat รสถั่วแดง ของจังหวัดทาง Tokai&Hokuriku

Cr ข้อมูลจาก: http://japaijapan.com